
Potage au chou-fleur (saveur fromagée)
Avant de devenir végan, la soupe que je faisais le plus souvent était un potage au chou-fleur et au cheddar. J’ai voulu retrouver sa saveur avec les ingrédients qu’offre une alimentation végétalienne.
Avant de devenir végan, la soupe que je faisais le plus souvent était un potage au chou-fleur et au cheddar. J’ai voulu retrouver sa saveur avec les ingrédients qu’offre une alimentation végétalienne.
Un potage d’hiver bien chaud, un peu épicé, poivré, et riche en vitamine C et en antiviraux. Parfait pour servir en entrée dans le temps des fêtes.
Ce potage aux haricots noirs et à la bière noire est parfait pour les amateurs de bière noire et de saveurs prononcées.