Tofu masala

Tofu masala

Le tofu n’a pas à être fade et faire fuir votre famille. Avec la bonne marinade et la bonne recette, il peut vous attirer des éloges! Et quoi de mieux pour donner du goût que des épices indiennes?

Potage au chou-fleur (saveur fromagée)

Potage au chou-fleur (saveur fromagée)

Avant de devenir végan, la soupe que je faisais le plus souvent était un potage au chou-fleur et au cheddar. J’ai voulu retrouver sa saveur avec les ingrédients qu’offre une alimentation végétalienne.

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