Bol Bouddha (sauce Budai)
Une idée toute simple et santé pour vos bols Bouddha accompagnée d’une sauce à base de carottes et de curcuma.
Végé burger de haricots rouges et de tempeh
Si vous cherchez un végé burger savoureux qui se distingue par ses épices, vous devriez définitivement donner une chance à celui-ci.
Pseudo kapchi de habas
À la base le kapchi de habas, met traditionnel péruvien, n’est pas un met végétalien, mais avec quelques ajustements, on arrive à un résultat tout aussi savoureux.
Boulettes de lentilles aux épices chinoises
Ces boulettes végétaliennes sont officiellement mes préférées. Elles sont savoureuses en plus d’être fermes à l’extérieur et encore un peu moelleuses à l’intérieur.
Sauté aux arachides tempeh-doenjang
Voici une recette toute simple que j’adore de sauté aux arachides avec du tempeh mariné à la façon coréenne.
Qui suis-je?
Salut! Je m’appelle Dan. J’ai créé ce blog pour partager avec vous mes idées de recettes végétaliennes pour la vie de tous les jours et ma vision d’un mouvement encore trop mal compris: le véganisme.
